مواد لازم : ۵۰۰ گرم‌گوشت‌ چرخ‌کرده دو عدد پیاز نمک ، فلفل ، زردچوبه برای سس : دو عدد پیاز یک قاشق غذاخوری نعناع خشک یک قاشق غذا خوری رب انار ملس نمک ، فلفل ، زردچوبه کمی آب انار ، یک لیوان آب مدت زمان پخت یک ساعت Dawood Pasha ‏Ingredients: 500 grams of minced meat, two onions, salt, pepper, turmeric for sauce: two onions, one tablespoon of dried mint, one tablespoon of pomegranate paste, salt, pepper, a little turmeric, a little pomegranate juice, a glass of water, cooking time, one hour