طرز پخت نان شکم پر [نان قنادی]

نان شکمی کنجدی خوشمزه با هسته حلوای زرد خوشمزه بوی خوش این نان همیشه مرا به دوران کودکی ام می برد! روزهایی که مادربزرگم مهمون بود برای صبحانه نان خوشمزه صبحانه برامون می پخت و من از خواب بیدار می شدم تا بوی قشنگش رو حس کنم! این عطر همیشه به من حس طراوت دوران کودکی ام می دهد و مرا به آن روزهای زیبا می برد. امروز مادرم به جای مادربزرگم کار می کند و این نان خوشمزه را برایمان درست می کند تا یاد آن روزها بیفتیم و طرز تهیه آن را هم با شما در میان بگذارم. امیدوارم او از دیدن آن لذت ببرد و یک بار دیگر آن را در خانه امتحان کنید عناصر: ارد قند تخم مرغ نمک ادویه ها جوش شیرین یا مخمر شیر نر ماست کنجد