كباب آدانا تركيه اي روي ماهيتابه گوشت چرخ كرده ٥٠٠ گرم پياز ١عدد فلفل دلمه قرمز ١ عدد سير ٣ حبه جعفري ٢٥ گرم گوجه ٢ عدد فلفل تند نمك، فلفل سياه ١ قاشق چايخوري پاپريكا ١ قاشق غذاخوري مواد لازم براي سالاد آدانا كباب گوجه ٢ عدد جعفري ٢٥ گرم پياز يك عدد سماق ١ قاشق چايخوري فلفل سياه يك قاشق چايخوري نمك به مقدار لازم آبليمو ١ قاشق چايخوري روغن زيتون ٢ قاشق غذاخوري