شربت-نعنا-خانگی-برای-رفع-عطش مواد لازم: نعنا تازه بدون ساقه نیم کیلو شکر ۱ کیلو آب ۳ لیوان جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری یا آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری رنگ خوراکی سبز چند قطره به دلخواه طرز تهیه: شکر و آب را روی حرارت قرار بدید. بهم بزنید تا حل شود.وقتی شروع به جوشیدن کرد،چهل دقیقه زمان بدید تا شربت کمی غلیظ شود. بعد از ۴۰ دقیقه ،که شربت به غلظت کافی رسید و قوام پیدا کرد،جوهر لیمو یا آبلیمو را بریزید.سپس برگ های نعنا را به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت ۲۰ دقیقه با هم بجوشند. حالا قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم و یک دم کنی،روی درب قابلمه قرار می دهیم تا عطر و طعم نعنا به طور کامل خارج شود. پس از گذشت یک روز،شربت را از صافی رد می کنیم.به دلخواه چند قطره رنگ خوراکی سبز برای خوشرنگ شدن شربت،اضافه کنید. سپس داخل یخچال نگهداری کنید. برای استفاده هم کمی شربت ،داخل لیوان می ریزیم و روی انرا با آب یخ پر می کنیم. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک برای تماشای کلیپ های آشپزیم
دسته بندی آشپزی
