دسر کره ای خوشمزه اسون که طعم بی نظیری داره حتما یه بار امتحان کن ممنون میشم قبل اموزش اول لایک کنید سیوش کنید دوست داشتین یه کامنت هم بزارین سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون خوب باشه بریم سراغ یه اموزش جذاب خوشمزه طعمش خیلی عالیه مواد لازم سه لیوان شیر کاکائو دونیم قاشق پودر ژلاتین سه چهارم لیوان شکر که میتونید کمتر بریزید نصف لیوان نصف لیوان پودر کاکائو کمی وانیل برای شروع سه لیوان شیر کاکائو رو با پودرکاکائو مخلوط میکنیم داخل قابلمه میریزیم هم میزنیم شکر روهم اضافه میکنیم میزاریم روی حرارت ملایم تا شکر وپودر کاکائو حل بشه این دسر احتیاج به جوشیدن نداره دراین فاصله ژلاتین با کمی اب سرد مخلوط میکنیم وروی بخار کتری بن ماری میکنیم وبعد به مخلوط شیرکاکائو اضافه میکنیم چنددقیقه هم میزنیم تا مخلوط شود بعد حرارت خاموش میکنیم وکمی وانیل رو بهش اضافه میکنیم وبعد اجازه میدیم تا از حرارت بیفته وبعد داخل پاکت شیر یا شیر کاکائو میریزیم که بهترین قالب حتما صافی میزاریم وبعد که خنک شد داخل یخچال قرار میدیم وبعد هفت تا هشت ساعت از یخچال خارج میکنیم ازقالب به ارومی دسر خارج میکنیم وبعد به ه
دسته بندی آشپزی
