معجون لیمو عسلی این معجون سیستم ایمنی بدن را افزایش میدهد واز بدن شما دربرابر سرماخوردگی و آنفلوانزا محافظت میکند. مواداصلیه این معجون لیمو وعسل یا شکرهست. ولی میتوان موادی مثل نعناع(بصورت خشک وتازه) دارچین (بصورت پودر یا تکه‌های چوب دارچین)وزنجبیل (بصورت تازه یا پودرشده)را هم دراین ترکیب بکاربرد. طرزتهیه لیموهارا شسته وخشک میکنیم. ابتدا وانتهای لیموها را بصورت دایره جداکرده ولیموها را به شکل حلقه برش میدهیم. هسته های لیمو را جدامیکنیم. درشیشه ای تمیزوخشک لایه لایه، برشهای لیمو، مقداری نعناع خشک وعسل میریزیم تا شیشه پرشود. لایه ی آخر عسل میریزیم. درمحیط خانه وبه دوراز نورخورشید این شیشه را به مدت یک هفته تا ۱۰ روز قرارمیدهیم. دراین مدت لیموها وعسل واکنش انجام داده ودرشیشه آب حاصل ازاین واکنش را می‌بینیم. بعدازاین مدت دریخچال نگهداری شود. نوش جان معجون سرماخوردگی
دسته بندی آشپزی
