کوکو-تره-تبریزی مواد لازم: سبزی تره ۱۰۰ گرم (یک دسته) تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۲ ق غ نمک،فلفل ،زردچوبه به میزان لازم سیر ۱ حبه زرشک ۲ ق غ گردو خرد شده ۲ ق غ روغن به میزان لازم طرز تهیه : سبزی را بشورید و خشک کنید و ریز خرد کنید. سیر،تخم مرغ،آرد،نمک و ادویه ها را بزنید. همه را باهم مخلوط کنید. داخل تابه روغن بریزید. مقداری از مایه کوکو ،داخل تابه بریزید و صاف کنید.کمی زرشک و گردو ،وسط کوکو بریزید.دوباره از مواد کوکو ،روش بریزید و صاف کنید. اگر همان اول زرشک و گردو با مواد مخلوط شوند،ته نشین می شوند و می سوزند. یک طرف کوکو که سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید
دسته بندی آشپزی
