تا حالا بورک رو با اسفناج امتحان کردین؟ بورک انواع مختلفی داره که یکی از جالبترین مدلهاش، با اسفناج و پنیر درست میشه. مواد لازم: اسفناج خرد شده ... ۴ پیمانه پیاز نگینی شده... ۱ عدد سیر تازه ... چند شاخه پنیرخامهای ... ۲۰۰ گرم خمیر یوفکا ... به میزان لازم فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم زرده تخممرغ به همراه زعفران ... به میزان لازم کنجد و سیاهدانه ... به میزان لازم