طرز تهیه رشته پلو خوشمزه و راحت

رشته پلو (Reshte Polo) مواد لازم : ۳ لیوان برنج رشته پلویی به مقدار لازم ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴ عدد پیاز که سه عدد برای پیاز داغ هست یک پیمانه قیسی به دلخواه یک پیمانه کشمش پلویی ادویه: نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین به همراه کمی زغفران . برای قلقلی گوشت چرخکرده یک عدد پیاز زنده شده و یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی و ادویه هم : نمک ،فلفل و زردچوبه به همراه کمی سماق در اواخر دم کشیدن برنج کمی کره را روی حرازت ذوب کنید و روی غذا بریزید . این غذا برای ۸ نفر کافیست ‏Ingredients: 3 glasses of rice noodles in the required amount of 300 grams of minced meat 4 onions, three of which are hot for onions, one cup of ghee, one cup of raisins, spices: salt, pepper, turmeric, cinnamon with a little saffron. For minced meat, one onion is revived and a tablespoon of chickpea flour and spices: salt, pepper and turmeric, along with a little sumac, melt a little butter on the grill at the end of the rice and pour it on the food. This food is enough for 8 people. رشته-پلو غذای-ایرانی غذای-سالم غذای-خانگ