یک برنامه غذایی خوب ، باید منعطف و با توجه به شرایط مراجعه کنند قابل تغییر باشه. از نظر اقتصادی قابل اجرا باشه روش پخت و پز باید طوری باشه که نیاز به دو قابلمه و دو سفره مجزا نباشه. غذاها طوری در نظر گرفته بشند که برای مراجعه کننده تفاوت ملموسی بین قبل و بعد دوران کاهش وزن وجود نداشته باشه.