با آموزش این کرپ خوش مزه و لذیذ همراه من باش اگر فکر می کنی فقط کرپ نمکی داریم که فقط برای آشپزی استفاده می کنیم سخت در اشتباهی سلام فهیمه هستم و به کانال آموزشی من خوش آمدی مواد لازم: تخم مرغ: ۲ عدد آرد گندم: ۵۰ گرم نشاسته ذرت: ۲۵ گرم شکر : شیر: ۱ پیمانه کره ذوب شده: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپخوری رنگ خوراکی: چند قطره پنیر خامه ای: ۲۰۰ گرم خامه قنادی: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ و مقداری هم زدم تا از لختگی دربیاد بعد وانیل و شکر رو اضافه کردم یکم هم زدم تا باهم مخلوط بشن بعد شیر، کره ذوب شده و رنگ و اضافه کردم بعداز یکدست شدن آرد و نشاسته ذرت و اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه بعداز صافی رد کردم داخل تابه مقداری روغن ریختم روغن و با دستمال از تابه جمع کردم و مقداری از مایه کرپ داخل تابه ریختم اطراف کرپ جمع شد و روش حباب زد برگردونم تا کاملا سرد بشه تو این فاصله پنیر خامه ای و با پودر قند مخلوط کردم بعد خامه قنادی و اضافه کردم حالا برای مونتاژ به هر روشی که دوست دارین انجام بدین پوش نگاهتون

آشپزی آموزش آشپزی آموزش کرپ دسر

10 ماه پیش در دسته بندی آشپزی مدت زمان 03:03