با آموزش این کرپ خوش مزه و لذیذ همراه من باش اگر فکر می کنی فقط کرپ نمکی داریم که فقط برای آشپزی استفاده می کنیم سخت در اشتباهی سلام فهیمه هستم و به کانال آموزشی من خوش آمدی مواد لازم: تخم مرغ: ۲ عدد آرد گندم: ۵۰ گرم نشاسته ذرت: ۲۵ گرم شکر : شیر: ۱ پیمانه کره ذوب شده: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپخوری رنگ خوراکی: چند قطره پنیر خامه ای: ۲۰۰ گرم خامه قنادی: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۱ و ۱/۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ و مقداری هم زدم تا از لختگی دربیاد بعد وانیل و شکر رو اضافه کردم یکم هم زدم تا باهم مخلوط بشن بعد شیر، کره ذوب شده و رنگ و اضافه کردم بعداز یکدست شدن آرد و نشاسته ذرت و اضافه کردم هم زدم تا یکدست بشه بعداز صافی رد کردم داخل تابه مقداری روغن ریختم روغن و با دستمال از تابه جمع کردم و مقداری از مایه کرپ داخل تابه ریختم اطراف کرپ جمع شد و روش حباب زد برگردونم تا کاملا سرد بشه تو این فاصله پنیر خامه ای و با پودر قند مخلوط کردم بعد خامه قنادی و اضافه کردم حالا برای مونتاژ به هر روشی که دوست دارین انجام بدین پوش نگاهتون

آشپزی آموزش آشپزی آموزش کرپ دسر

1 ماه پیش در دسته بندی آشپزی مدت زمان 03:03