طرز تهیه سیر ترشی با تمام نکات

سلام دوستای عزیزم، با آموزش سیر ترشی خوشمزه و راحت و فوری در خدمتتونم. سیر ترشی به روش های مختلفی آماده میشه، که من تو این ویدئو روش تهیه سیر ترشی رو در یکماه بهتون آموزش میدم. مواد لازم ترشی سیر: سیر تازه یا خشک (اگر از سیر تازه استفاده کنید بهتره) سرکه انگور یا خرما، یا سیب و یا سرکه بالزامیک رب انار رقیق شده نصف پیمانه شیره خرما یا انگور و یا توت نصف پیمانه در ازای هر یک کیلو سیر، سه قاشق غذاخوری نمک و یک لیتر سرکه استفاده کنید. اگر رب انار و شیره هم نداشتید میتونید نریزید.