طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی؛ با ساده ترین روش با ارزانترین قیمت

طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی: ابتدا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید سفیده و زرده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید و سفیده را با همزن بزنید و شکر را در دو مرحله اضافه کنید و زرده را اضافه کنید و در حین هم زدن دور گیری کنید بعد از هم زدن وانیل را اضافه کنید و بعد روغن و شیر ولرم را اضافه کنید و هم بزنید و مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسه به صورت دورانی هم بزنید و داخل قالب مورد نظر کاغذ روغنی پهن کنید کف آن را چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید و قالب را به سطح کار بزنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه قرار دهید و بعد از ۴۰ دقیقه با خلال تست کنید و اجازه دهید تا کیک خنک شود و به هر روشی که دوست دارید کیک را از وسط برش بزنید و یک لایه از کیک را داخل قالب کمربندی بگذارید و روی آن را با بستنی روان شده با هر طعمی پوشش دهید و سطح بستنی را صاف کنید و لایه بعدی کیک را روی بستنی قرار دهید و با دست فشار دهید بعد به مدت چند ساعت در فریزر بگذارید و بعد از این مدت زمان شکلات تخته ای ذوب شده را روی کیک بریزید و کیک را به هر شکلی که دوست دارید تزیین کنید.از