با آموزش این چیز کیک لوتوس خوش مزه همراه من باش بهت قول می دم از خوردن این چیز کیک کنار خانواده حسابی لذت ببری طعمش بی نظیره سلام فهیمه هستم اگر تو هم مثل من عاشق خوراکیای خوش مزه ای بهت پیشنهاد می کنم کانالم و دنبال کنی و از تجربیات هم تو این مسیر خوش مزه استفاده کنیم حالا بریم سراغ آموزش مواد لازم: بیسکوئیت لوتوس : ۱ و ۱/۲ بسته کره: ۲۰۰گرم پنیرخامه ای: ۳۰۰گرم خامه قنادی: ۴۰۰ گرم پودرقند: ۳قاشق سوپخوری ژلاتین: ۲۰گرم آب سرد: ۱ پیمانه کرم لوتوس:۳ قاشق طرز تهیه : داخل قالب کمربندی سایز ۲۲ رو کاغذ روغنی گذاشتم بیسکوئیت و با هر وسیله ای که دارین پودر کنید بیسکوئیت و با کره ذوب شده مخلوط کردم و داخل قالب کمربندی ریختم و با گوشت کوب حسابی کوبیدم تا کاملا فشرده بشه ۲ ساعت قالب و داخل یخچال گذاشتم تا منسجم بشه به ژلاتین آب سرد اضافه کردم و هم زدم تا یکدست بشه ظرف و‌روی بخار کتری گذاشتم تا ذرات ژله حل بشه بعد ظرف و‌کنار گذاشتم تا کاملا سرد بشه به پنیر خامه ای پودر قند اضافه کردم و یکم هم زدم‌تا با هم ترکیب بشن بعد خامه قنادی و به همراه کرم لوتوس اضافه کردم با هم‌زن
دسته بندی آشپزی
