آشنایی با غذای افغانستانی: مَـنـتـوُ

منتو یکی از پرطرفدار ترین غذاهای افغانستان و آسیای مرکزی می باشد. این غذا به شکل بسته های خمیری با چرخ کرده گوشت پرشده می باشد که البته بخار پز شده و سرو می شود، که در حفظ بسیاری از مواد مغذی آن کمک می کند. منتو را نیز میتوان با مواد مختلفی پر کرده و استفاده کرد. منتو رو با انواع سس های تند سرو می کنند و در واقع به دلیل عدم استفاده از مواد چرب مانند روغن، غذای رژیمی به حساب می آید.

منتو غذای افغانستانی غذای رژیمی عمارت بلخ رستوران افغانی

1 سال پیش در دسته بندی آشپزی مدت زمان 01:44