با آموزش این رشته پلوی خوش مزه و لذیذ اونم با فیله حلزونی همراه من باشید رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی هست که ما برای چهارشنبه سوری یا برای تحویل سال درست می کنیم البته بیشتر چهارشنبه سوری رشته پلو درست می کنیم سلام فهیمه هستم به کانال آموزشی من خوش آمدی اگر دنبال تنوع غذایی هستی بهت پیشنهاد می کنم کانالم و دنبال کنی و تو این مسیر خوش مزه کنارم باشی طعمش بی نظیره عالیه بریم سراغ آموزش مواد لازم : برنج: ۲پیمانه رشته پلوی: ۱/۴ بسته سیب زمینی: ۱ عدد فیله مرغ: ۴عدد آب لیموی تازه: ۱ عدد زعفران: ۱ قاشق چایخوری پودرسیر: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری خرما: ۱۰ عدد کشمش: ۱ پیمانه کره: ۵۰ گرم روغن مایع: ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: برنج و از ۵ ساعت قبل با آب و مقداری نمک خیس کردم کشمش و خرما رو شستم اگر دوست داشتین هسته خرما رو دربیارید بعداز شستن با مقداری کره و روغن سرخشون کردم فیله ها رو دمارگیری کردم یعنی پوست و تاندونشون جدا کردم شستم و به دو‌قسمت تقسیمشون کردم داخل ظرف آب لیمو، زعفران، نمک، فلفل سیاه و پودرسیر ریختم هم زدم تا سس یکدست بشه بعد فیله ها رو
دسته بندی آشپزی
