قهوه دالگونا وانیلی

قهوه دالگونا (انگلیسی: Dalgona coffee) یک نوشیدنی است که از هم زدن نسبتهای مساوی پودر قهوه فوری، شکر و آب جوش تا زمانی که بافت خامه ای پیدا کند و سپس به شیر گرم یا سرد اضافه میشود، تهیه میشود گاهی اوقات، روی آن را با پودر قهوه، کاکائو، بسکوییت خردشده یا عسل تزیین میکنند. در زمان دنیاگیری کووید-۱۹ هنگامی که مردم از بیرون رفتن خود داری میکردند، ویدئوهایی از تهیهٔ این قهوه در خانه با دست و بدون استفاده از همزن برقی، در رسانههای اجتماعی رواج یافت نام آن برگرفته از دالگونا می باشد که یک شیرینی شکری در کره جنوبی است. دلیل آن نیز به خاطر شباهت ظاهری و طعم آن است، گرچه در قهوه دالگونا واقعاً دالگونا وجود ندارد. منبع: amaro.aca