روش تمیز کردن،بلانچ کردن باقالا

وقتی باقالا را از بازار تهیه می‌کنید بشویید بعد از اینکه باقالا را برش زدید به مدت ۱۵ دقیقه داخل آب بریزید تا پوست دوم آنها راحت جدا شود برای بلانچ کردن باقالا را به همراه کمی سرکه به مدت ۵ دقیقه درآب جوش بریزید و بلافاصله بعد از آبکش کردن داخل آب و یخ بریزید بعد از ۳ دقیقه آبکش کنید اجازه دهید آب آن کشیده شود بعد بسته بندی کنید اگر از این ویدیو خوشتون اومد کانالم را دنبال کنید

بلانچ کردن باقالا پاک کردن باقلا باقالی پلو باقالی آشپزی

1 سال پیش در دسته بندی آشپزی مدت زمان 02:41