سالاد الویه یک غذای محبوب و قدیمی بین ما ایرانی هاست که اصالت روسی داره . معمولا تو ایران سالاد اولویه به عنوان وعده اصلی مصرف میشه و دستور پخت الویه خیلی متنوع هست . طرز تهیه اولیه هرچند به ظاهر راحته ولی درست کردن یه الویه خوش طعم خیلی نکته داره که تو این ویدیو به همه نکات اشاره شده مواد لازم برای ۶ نفر : سیب زمینی متوسط ۵ عدد تخم مرغ ۳ عدد سینه مرغ ۲ عدد خیار شور ۲ لیوان هویج ۲ عدد ماست ۱ لیوان سس مایونز ۱ و ۱/۲ لیوان سس خردل ۵ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش کمی پیاز ، سیر ، برگ بو ، فلفل سیاه ، فلفل