سلام به همه تمام نکات توی ویدیو هست حتما تا آخر ببین مواد لازم برای ۲ نفر ران مرغ ۲ تکه (میتونید از ترکیب ران و سینه استفاده کنید اما بنظر من با ران خوشمزه تره) آب انار طبیعی یا شرکتی ۱ پیمانه دانه انار ۲ انار متوسط و قرمز رب انار ۴ قاشق غذاخوری اگه مثه رب انار من غلیظ هست ۲ ق غ کافیه مغز گردو خرد شده ۱٠٠ الی ۱۵٠ گرم سعی کنید گردو رو حذف نکنید لعاب و طعم عالی به این غذا میده شکر حدود ۱ ق چ الی ۲ ق غ بستگی به ذائقه شما و ترشی رب انار داره که توی ویدیو کامل توضیح دادم پیاز متوسط ۴عدد ریز خرد کنید سیر ۳ حبه رنده شده یا خرد شده رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه و دارچین به میزان لازم