بستنی میوه ای یا سنتی؟ @Mamanel.food @Mamanel.food من خودم تاقبل اینکه بستنی میوه ای رو درست کنم عاشق بستنی سنتی بودم اما چون میوه ای خیلی سالم تر و کم کالری تره به بستنی سنتی پشت پا زدم @Mamanel.food البته دستور یه بستنی سنتی بی نظیر با بافت عالی بدون یخ زدگی رو هم دوتا پست قبل گذاشتم تفاوت بستنی میوه ای با سنتی که گذاشتم در ثعلبش هست که قطعا باعث میشه بستنی سنتی بافتش کمتر یخی بشه اما بستنی میوه ای اونم درست کردن ️خونگیش خالی از لطف نیس و حداقلش اینه که مطمئنی داری واقعا میوه میخوری و اسانس میوه و رنگای سرطان زا نیس که به خورد خودتو بچت میدی️ مواد لازم : توت فرنگی و موز به مقدار دلخواه شیر نصف لیوان خامه صبحانه یا قنادی(دلبخواه)اما در بافتش تاثیر داره شکر یا عسل در صورت شیرین نبودن میوه بستنی طالبی یک عدد طالبی یک سوم لیوان شیر چند قاشق خامه صبحانه یا خامه قنادی شکر درصورتی نیاز به همون صورت بستنی توت فرنگی این بستنی رو هم درست میکنیم فقط خیلی با میکسر نزنید ک بافتش پوک و بعد یخی میشه