راز خوشمزه ترین قلیه میگوی اصیل بوشهری با بهنام رستمی

رازهای درست کردن قلیه میگوی اصیل بوشهری رو فقط بهنام رستمی بهتون میگه هاااا امیدوارم با نکاتی که بهتون گفتم این غذای جنوبی لذیذ رو درست کنین و لذتشو ببرید. مواد لازم قلیه میگو برای ۴ نفر: میگو: نیم کیلو سبزی: گشنیز ۴۰۰ گرم و یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک. سیر: یک بوته پیاز: یک عدد فلفل عنابی: ۵ عدد سیب زمینی: ۱ عدد تمر هندی: ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی: پنج عدد رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری اختیاری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم و دلخواه شما غذاهای جنوبی رو بیشتر دوست دارین یا غذاهای شمالی رو؟