مواد لازم: کدو سبز بادمجان فلفل دلمه ای هویج سیب زمینیها گوجه فرنگیها پیاز برگ انگور پر کردن 500 گرم گوشت چرخ کرده یا تکه ای 5 فنجان برنج 1 عدد پیاز بزرگ 1 فنجان تفاله بادمجان روغن نصف پیمانه یک فنجان فقط یک چهارم آب لیمو 1 فنجان جعفری نصف فنجان شوید یک چهارم فنجان نعنا گوجه فرنگی رنده شده 3 عدد 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری هفت ادویه 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری هل آسیاب شده 1 پیمانه ملاس انار 1 قاشق غذاخوری چاقی برش اختیاری گوشت 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر یک چهارم فنجان آب لیمو 1 فنجان آب داغ نکات: دلمه را 30 دقیقه اول با حرارت زیاد بپزید سپس مایعات را اضافه کنید و حرارت را کم کنید و دو ساعت و نیم بپزید. ======= از اینکه با من همراهین بینهایت سپاسگزارم. لطفا ویدئوهای دیگه مارو هم ببینید. کانال بیاتوزندگی رو لطفا دنبال کنید. ======================== هزاران دستور پخت غذا، شیرینی، کیک، دسر و... همه و همه در سایت "بیاتوزندگی": اگه اهل آشپزی و امتحان غذاهای مختلف هستی حتما به سایتمون یه سری بزن!