گوجه بادمجون با سس ویژه در ایستگاه شکموها

گوجه بادمجان یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که عطر و طعم خیلی عااالی داره خصوصا وقتی تو یه سس بی‌نظیر پخته بشه این غذا علاوه بر طعم فوق العاده ش به نوعی یه خوراک اقتصادی محسوب میشه که هم با نون و هم با برنج میتونید میل کنید پس تا انتهای این ویدیو با من همراه باشید تا طرز تهیه این گوجه بادمجون خوشمزه رو ببینید. حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینم مواد لازم : بادمجان قلمی 9 عدد گوجه فرنگی 7 عدد لیمو ترش 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غ خ پیاز 2 عدد سیر 2 حبه فلفل کاپی قرمز 1 عدد کره و روغن به مقدار لازم ادویه ها و چاشنی ها: نمک به مقدار لازم زردچوبه 1/2 ق چ خ ادویه هفت قلم 1/2 ق چ خ ادویه گوجه تنوری 1 ق چ خ پولبیبر 1 ق چ خ