طرز تهیه موساکا:آموزش موساکا غذای لذیذ و آسان یونانی موساکا از غذاهایی است که با بادنجان یا سیبزمینی درست میشود. اغلب دارای گوشت چرخکرده و از غذاهای کشورهای امپراتوری سابق عثمانی و دارای تنوع منطقهای و محلی فراوانی است. غذایی با بادمجان و سیب زمینی که برای مهمونی ها عالیه و در دورهمی ها میتونید از این غذای خوشمزه و آسون لذت ببرید اگر تمایل به استفاده از گوشت ندارید ، میتونید موساکا بدون گوشت درست کنید که به نظرم یک غذای گیاهی عالی میشه - موساکا سیب زمینی ۲-۳ عدد بادمجان ۴-۵ عدد پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم گوجه فرنگی ۴ عدد روغن ۱/۳ پیمانه سیر ۲ حبه نمک ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری جوز ۱/۴ قاشق چایخوری دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری کره ۴۰ گرم آرد ۴۰ گرم شیر ۲ پیمانه زرده تخم مرغ ۱ عدد لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد با