مواد اولیه: شیر : 1 لیوان قهوه:5/1 قاشق مربا خوری شکر :4 قاشق مربا خوری بستنی :1 پیمانه طرز تهیه: شیر را به همراه شکر و قهوه می جوشانیم بعد از جوشاندن مایع را داخل یخچال قرار می دهیم تا کاملا سرد شود. در لیوان مورد نظر بستنی را ریخته و مایع سرد شده شیر و قهوه را داخل لیوان ریخته و آن را پر می کنیم و با سلیقه خودمان به عنوان تزیین در بالای آن تکه شکلات و یا میوه می چینیم. نکته: به جای قهوه میتوانید از نسکافه و یا مواد دیگری داخل کافه استفاده کنید و در هر ظرف دلخواهی بریزید و بر روی آن را تزیین کنید. شما میتوانید میزان مواد را طبق ظرف یا لیوانی که دارید تغییر دهید فقط باید اندازه آنها مشخص باشد تا طعم اصلی نوشیدنی حفظ شود. از شکلات آب شده میتوانید به جای سس شکلات استفاده کنید. شیرکاکائوی پرچرب طعم بهتری به نوشیدنی شما میدهد.