بال-مرغ-با-طعم-زرشک مواد لازم: بال مرغ نیم کیلو (۱۷ عدد) پیاز ۱ عدد زرشک ۴ ق غ روغن زیتون یا مایع ۱ استکان رب گوجه فرنگی ۲ ق غ نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه: زرشک ،پیاز،رب گوجه،نمک و ادویه ها را داخل غذاساز یا خردکن برقی بریزید و کاملا پوره کنید. سس آماده را با بال مرغ مخلوط کنید تا کاملا مرغ به سس آغشته بشه. سپس به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار بدید تا مزه دار بشه. بعد از ۲ ساعت،در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱ساعت بپزید. در حین پخت چند بار بال ها را زیر ورو کنید. میتونید روی اجاق گاز،با حرارت کم،با در بسته ،به مدت نیم ساعت بپزید.سپس در تابه را بردارید و بال ها را زیر و رو کنید تا سرخ بشه. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید
دسته بندی آشپزی
