برای تهیه قهوه ترک اصیل مطابق ویدیو عمل میکنیم: ابتدا برای هر ۱۳۰ میلیلیتر آب ( یک استکان) ده گرم قهوه می ریزیم اما شما میتوانید برای هر ۱۳۰ میلی لیتر آب تا ۳۰ گرم قهوه استفاده کنید تا قهوه فوم بیشتری تولید کند و قوی تر شود. سپس آب ولرم رو به داغ روی قهوه ریخته و هم میزنیم. بعد از آن قهوه را روی شعله متوسط قرار میدهیم و صبر میکنیم. به محض به جوش آمدن قهوه زیر آن را خاموش میکنیم. دقت کنید اگر قهوه بجوشد بد طعم خواهد شد و کف آن از بین می رود. برای خرید انواع پودر قهوه ترک می توانید به سایت قهوه زیگ زاگ به آدرس زیر مراجعه کنید.