سیب زمینی برشته

خلاصه رسپى سیب زمینی 1 کیلو سیر 3 رزماری 1 ق غ روغن زیتون 4 ق غ نمک فلفل سیاه فلفل چیلی سیب زمینی ها را به قطعات درشت تقسیم کنید. سیب زمینی ها را برای 10 دقیقه در آب نمک در حال جوش بریزید. سیر و رزماری خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید. سیب زمینی ها را خارج کنید و روغن سیر و رزماری را از صافی رد کنید و با نمک و فلفل با سیب زمینی ها کاملا مخلوط کنید. به مدت یک ساعت در فر 200 درجه قرار دهید و بعد از نیم ساعت پشت و رو کنید. اميدوارم از اين آموزش لذت ببريد و كلى خوشحالتون كنه نوش-نوش-جانتون سوپرخوشمزه 7 سيب زمينى برشته ترفند بدونِ فِر اگر فر ندارى، سيب زمينى هاى آب پز طعم دار رو به مدت ١٥ تا ٢٠ دقيقه در تابه سرخ كن و هر ٥ دقيقه زير و روشون كن. بله هم تو فرى هم بدون فر مى دونم كه آشپزى بدون فر دغدغه ى خيلى هاتون بود. Recipe summary potato medium size 1 kg garlic 3 olive oil 4 tbs rosemary 1 tbs salt to taste black pepper red chilli pepper (optional) . cut the potatoes into halves or more. boil water and add salt then boil potatoes for 10 min. fry chopped garlic and