بریانی غذایی است که خیلی ها دوستش دارند و دلیل خوبی هم دارد. تنها با چند مرحله ساده می توانید یک غذای خوشمزه را تهیه کنید که برای هر موقعیتی مناسب است. ترکیبی از ادویه‌های معطر، گوشت لطیف و برنج ترد تجربه‌ای لذت‌بخش را ایجاد می‌کند که مقاومت در برابر آن سخت است. پیروی از این دستور بریانی گوشت گوسفندی آسان است و یک غذای رضایت بخش و خوشمزه را تولید می کند. چه برای خانواده یا دوستان آشپزی کنید، این بریانی مطمئناً محبوب خواهد بود. پس ادامه دهید و آن را امتحان کنید مواد مورد نیاز : چهار عدد پیاز خلال شده (ششصد گرم) روغن سبزیجات چوب دارچین، هل، میخک، برگ بو و انیسون یک قاشق غذاخوری زنجبیل (بیست گرم). 1 قاشق غذاخوری سیر (بیست گرم) یک کیلو گوشت بره یا گاو نصف قاشق غذاخوری زیره گشنیز نصف قاشق نصف قاشق غذاخوری پاپریکا یا پودر فلفل قرمز نصف قاشق غذاخوری پودر کاری یک قاشق چای خوری فلفل سیاه قاشق چایخوری زردچوبه نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن دو عدد گوجه فرنگی (دویست و پنجاه گرم) خرد شده ماست نصف پیمانه (صد و بیست گرم) اب گشنیز تازه فلفل تند (اختیاری) نعناع سه فنجان برنج باسماتی شسته و خیس شده زع
دسته بندی آشپزی
