سالاد کلسیم یعنی چی؟ بیایین تا بهتون یه سالاد مناسب این فصل آموزش بدم که محشره و سرشار از کلسیم کلم بروکلی، کلم سفید، کلم قرمز، گل کلم گزینه های خوبی برای ترکیب با سالاد در فصل سرماست. چون هم طبعشون گرمه هم کلسیم بالایی دارن از اونجاییکه در فصل سرما تابش خورشید رو مستقیم نداریم برای اینکه ویتامین d و کلسیم بدنمون تامین بشه سعی کنید در ساعت های آفتابی روز، خودتون و بچه ها در معرض افتاب قرار بگیرید و با خوردن مغز آفتابگردان به رشد بهتر کمک کنید. فقط دقت کنید چون تو فصل سرد سال هستیم باید تا جای ممکن طبع سالاد رو به گرمی بره و همراه غذای اصلی نباشه سویق سنجد یا سنجدی که با پوست و گوشت و هسته ش آسیاب شده باشه گزینه ی عالی برای تامین کلسیم هست که میتونید تو سس سالادتون استفاده کنید. راستی با کنجد، مویز، گردو، کینوا، جوانه ها سالاد رو مغذی تر و متعادل تر کنیم 09045803661
دسته بندی آشپزی
