مواد لازم کوس کوس ۱ پیانه روغن زیتون ۴/۱پیانه آب یک لیمو ترش سیر ۲ حبه پودر زیره ۱ قاشق چایخوری پودر فلفلل سیاه ۲/۱ قاشق چایخوری نخود ۱ پیمانه فلقل دلمه ای نارنجی خرد شده ۲/۱ پیمانه فلفل دلمه ای قرمز خرد شده ۲/۱ پیمانه نصف یک پیاز خرد شده جعفری خرد شده ۲/۱ پیمانه گوجه گیلاسی ۱ پیمانه خیار خرد شده ۱ پیمانه