مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج اسفناج/پیاز /تخم مرغ/نمک/فلفل سیاه/زرد چوبه/روغن/ اسفناج به معنای واقعی یک سوپرفود است. اسفناج نوعی از سبزیجات است که علاوه بر دارا بودن خواص بی نظیر، کم کالری است. سبزیجات تیره و برگ دار مانند اسفناج برای سلامت پوست، مو و استخوان مهم هستند. علاوه بر این، اسفناج قادر است پروتئین، آهن، ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن را نیز تأمین کند. از جمله مزایای اسفناج برای سلامتی می توان به بهبود کنترل گلوکز خون در افراد دیابتی، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بهبود سلامت استخوان و همچنین تأمین مواد معدنی و ویتامین ها اشاره کرد. مصرف اسفناج قدمتی طولانی دارد و طی سال ها توسط فرهنگ های مختلفی، به ویژه در غذاهای مدیترانه ای، خاورمیانه و جنوب شرقی آسیا مورد استفاده قرار گرفته است. نکته بسیار خوب در مورد اسفناج این است که می توان آن را به راحتی در هر رژیم غذایی گنجاند، زیرا تهیه آن ارزان و آسان است. ممنون میشم ویدیو رو لایک کنید زنگوله رو فعال کنید و کانال رو سابسکرایب کنید نوش جان
دسته بندی آشپزی
