كپشن نكته داره. بخون و معطر ترين كيك دنيا رو به خودت هديه بده برام بنويس فقط كيك وانيل و شكلات مى خورى يا كيك هاى ديگه رو هم تست مى كنى مثلا كيك ليمو دوست دارى نكته. تهم مرغ ها دماى محيط باشند. نكته. فر از قبل گرم باشد. نكته. سفيده را آرام داخل مخلوط كيك فولد كنيد (تا بزنيد). نكته. رويه ى شير عسلى اختيارى مى باشد و اين كيك جذاب به تنهايى هم فوق العاده خوشمزه و سوپرخوشمزه س خلاصه رسپى تخم مرغ ٤ نمك ١/٤ ق چ پودر قند ١/٥ ليوان روغن ٣/٤ ليوان شير ٢/٣ ليوان آبليمو تازه ٤ ق غ آرد الك شده ١/٥ ليوان نشاسته ذرت ٣/٤ ليوان بيكينگ پودر ١ ق غ سفيده ها ى تخم مرغ را با نمك بزنيد تا سفت شوند. پودر قند، روغن و زرده ها را باهم بزنيد. شير و آبليمو را اضافه كنيد و بزنيد. آرد و نشاسته ذزت و بيكينگ پودر الك شده را اضافه كنيد و با ويسك دستى مخلوط كنيد. سفيده را آرام داخل مخلوط فولد كنيد. زياد هم نزنيد تا پف كيك نخوابد. كف قالب كاغذ روغنى قرار دهيد و مخلوط كيك را داخل قالب بريزيد و به مدت ٣٠ تا ٣٥ دقيقه (يا تا زمانيكه خلال دندان تميز بيرون بيايد) داخل فر ١٨٠ درجه كه از قبل گرم شده قر
دسته بندی آشپزی
