دستگاه کباب پز نواری تیان گاز

بدنه دستگاه از ورق استنلس استيل 304 ال داراي زنجير0/1 استيل 316 و قواي محركه تك فاز با توان 1 اسب و ولتاژ 220 ولت داراي سيستم حرارتي از برنرهاي تمام استيل به عرض 40 سانتي متر مجهز به کنترلر حرارت و سرعت پخت جهت اعمال تنظيمات لازم استفاده ازسه لايه عايق حرارتي جهت جلوگيری از انتشار گرما به محيط بيرون وصرفه جويی درمصرف سوخت ( ورق گالوانیزه داخلی ، گپ هوایی 2 سانتیمتری و کاوربیرونی 2 سانتیمتری به همراه پشم سنگ ) مجهز به تغذیه کننده اتوماتیک سیخ جهت سهولت در کاربری ( در مدل 400 سیخ ) استفاده از ريل وسينی مخصوص درقسمت خروجی دستگاه به منظور هدايت کبابهای طبخ شده به داخل سينی و جلوگيری از ريزش نامنظم آن وجودمحفظه آب (به صورت کشويی)درداخل سيستم به منظورايجادرطوبت و بخارو درنهايت نرم وآب دارشدن نسبی کبابهای پخته شده عدم انتشاردود به محيط آشپزخانه به دليل بسته بودن محفظه طبخ کباب وهدايت آن ازطريق هود نصب شده بر روی دستگاه ولوله هواکش خروجی پخت يکسان و يکنواخت به دليل عدم دخالت اپراتور در امر طبخ خارج شدن دنباله سيخ کباب از محفظه پخت به منظور جلوگيری از داغ شدن دسته سيخ استف