طرز تهیه شکلات دارک قهوه ای - تو یخچال و بدون فر و همزن درست میشه ! ️سلام به همه دوستای گلم پیشاپیش سال نو مبارک باشه شکلات دارک قهوه ای مواد لازم️ کره ۵۰ تا ۱۰۰ گرم شکلات از هرنوع شکلات بسته ای وتخته ای سکه ای ۱۵۰ گرم بیسکویت ساده یا سبوس دار ۲ عدد کشمش پلویی ۲۵ گرم - شیر عسلی یک قوطی -رنده پوست لیمویا وانیل گردو خردشده پسته یا هرمغزی دوست دارید ️طرز تهیه: کره وشکلات را باید یا با چاقو خرد کرده یا رنده کردروی حرارت خیلی کم توی تابه کوچک کره آب شده شکلات را ریخته اول دست نمیزنیم شکلات آب شود بعد سریع هم زده وحرارت را خاموش کرده بعد در کاسه ای بیسکویت را خرد کرده وشکلات آب شده را میریزیم وشیر عسل وکشمش وانیل وهرنوع مغزی دوست دارید اگر هم نبود نریزید همه را با هم قاطی کرده بهتر کمی با دست ورز داد که با هم خوب قاطی شود شیرعسلی را کمی نگه دارید اگه سفت بود بقیه را هم بربزید اگه شل بود کمی بیسکویت خرد شده بریزید بعد مواد شکلات را داخل قالب ناودانی وسط برای زیبایی پسته بعد مواد شکلات بعد تویخچال۲ ساعت یا فریزربعد برش زده یا داخل ظرف پیرکس یا سینی بعد برش عمودی افقی بزنید یا کا
دسته بندی آشپزی
