ترشی هویج و ترب سفید یک ترشی مجلسی و بسیار خوشمزه است که خیلی ساده تهیه میشود.طعم نمکی و سرکه ای این ترشی در کنار غذاها و انواع ساندویچ بسیار دلنشین است. این ترشی خوش رنگ برای دورچین غذا هم گزینه مناسبی است. ترشی هویج و ترب بخاطر مزه تند و تیز ترب احتیاجی به سیر و فلفل ندارد و بعد از یک روز قابل خوردن است. مواد لازم: هویج ۳۰۰ گرم ترب سفید ۲۰۰ گرم نمک یک قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری آب جوش یک پیمانه سرکه به میزان لازم دوستان عزیز اگر ترشی خاصی رو مد نظر دارید لطفاً کامنت بگذارید تا داخل کانال آموزشش روذاریم. ممنونم از نگاه قشنگتون