مواد لازم قورمه سبزی مجلسی ( ۴ نفر) سبزی خورشت:پانصدگرم گوشت :سیصد گرم پیاز:یک عدد لیموخشک: سه عدد شنبلیله خشک:یک قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز:نصف قاشق چایخوری زردچوبه:یک قاشق چایخوری لوبیا قرمز :صد گرم