طرز تهیه بریانی مرغ در ایستگاه شکموها

به کانال آشپزی خودتون خوش اومدید تو این ویدئو میخوایم با هم یه بریانی مرغ بی‌نظیر و خوشمزه و راحت درست کنیم که این پلو مخلوط عطر و طعم جدیدش قطعا براتون تازگی داره و جذابه بریانی مرغ به روش‌های مختلفی درست می‌شود که برای پذیرایی و مهمانی‌ها بسیار مناسب و شیکه، ولی ما درین روش سعی کردیم با مواد در دسترس و ادویه هایی که با ذائقه مون سازگاره بهترین بریانی مرغ رو با راحت ترین روش آموزش بدیم پس تا انتهای این ویدئو با ما همراه بشید تا یه تجربه متفاوت از طعم یه پلو مخلوط عالی رو داشته باشید حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینم مواد لازم : ران مرغ درشت 2 عدد برنج 2 پیمانه گوجه فرنگی 3 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیر 5 حبه ماست همزده پرچرب 6 ق غ خ زعفران 1 شات کره به مقدار لازم ادویه ها و چاشنی ها: زیره سیاه 1/2 ق چ خ تخم گشنیز 1/2 ق چ خ دون فلفل سیاه 1/2 ق چ خ جوز هندی 1/4 ق چ خ میخک 1 عدد هل 1 عدد چوب دارچین کوچک 1 عدد زردچوبه 1 ق چ خ نمک صورتی به مقدار لازم