طرز تهیه گوجه شور مشهدی مرحله به مرحله گوجه شور خانگی

شوری و ترشی از دیرباز مورد استفاده و علاقه مردم بوده است. در قدیم برای این که بتوانند سبزیجات را در طول سال داشته باشند، از شوری و ترشی استفاده می کردند. شور شدن و استفاده از سرکه در ترشی ها، باعث ماندگاری سبزیجات می شود. در این دستور، طرز تهیه گوجه شور به روشی بسیار ساده بیان شده است. ترشی ها و شوریجات را می توان در کنار غذاهای مختلف به عنوان چاشنی و طعم دهنده استفاده کرد

گوجه شور ترشی گوجه فرنگی شوری گوجه شور ترشی خانگی آموزش گوجه شور

2 هفته پیش در دسته بندی آشپزی مدت زمان 03:22