آموزش قرابیه سیب: تردترین قرابیه سیب سلام دوستای عزیزم. مهسا هستم به کانال آشپزی مهسا پز خوش اومدین امروز باهم میخوایم تردترین قرابیه سیب درست کنیم،البته شکلای مختلفی داره، اینم یه مدلشه 00:00مقدمه 00:08 مواد لازم قرابیه سیب 00:48 آموزش قرابیه سیب لینک کانال یوتیوب من: لینک اینستاگرام من: شیرینی قرابیه سیب ،تردترین قرابیه سیب یه شیرینی خیلی خوشمزه ترکیه ای،که فوقالعاده ترد و نرمه که همراه عطر دارچین و سیب بی نظیره به خاطره مواد میانی که داره نرم تر میشه شیرینی مواد لازم: کره ۲۰۰ گرم ۱ لیوان شکر ۱ استکان روغن مایع (اندازه استکان ۱۲۵ میلی،یا نصف لیوان فرانسویه) ۱ عدد تخم مرغ ،(سفیده برای رومال) ۳ق غ شیر نصف ق چ وانیل ۱ ق غ بکینگ پودر ۱ استکان نشاسته آرد ۴لیوان تقریبا مواد میانی: سیب ۴عدد بزرگ ۳ ق غ شکر ۱ ونیم ق مرباخوری دارچین میتونید گردو ،فندق یا بادام زمینی خرد شده هم اضافه کنید همه مواد خمیرو به غیر آرد مخلوط کنید آرد و کنترل شده اضافه کنید تا خمیر نرمی درست بشه خمیر خیلی منسجم نیست باید کم کم قالب بزنید و داخل سینی فر بچینید سیب هارو پوست بگیرین،رنده درشت میکنیم روی گاز می