رز زیبا و خوشمزه با دستور مخصوص روناز سلام دوستان پیده یک غذای ترکی بسیار خوشمزه است که در بین ترک ها طرفداران زیادی دارد. رستوران ها فقط این غذای خوشمزه را تهیه می کنند. می گویند پیده که گاهی به پیتزای ترکی نیز معروف است با نان ترد و نازک و انواع مخلفات در فرهای زاغوری خز درست می شود که معمولا خمیر آن به شکل قایق است. پیده داها فازل شباهت زیادی به یکی دیگر از غذاهای سنتی ترکی به نام لاه ماجون (به ترکی lahmacun) دارد. خمیر لاه معجون معمولا نازکتر است و به شکل قایق نیست. معمولا روی سالاد مخلوطی از سبزیجات می ریزند و به شکل دلخواه در می آورند. گلاب پیده مخصوص روناز از این دو غذای خوشمزه ترکی گرفته شده است که هم مفرح و هم زیبا هستند. این غذای خوشمزه برای طرفداران غذاهای گوشتی و ترکیب آن با سبزیجات انتخاب بسیار مناسبی است دستور تهیه مواد لازم رز پید را در زیر برای شما می نویسم. امیدوارم لذت ببرید.
دسته بندی آشپزی
