مگه میشه شکلات دوست داشته باشی و عاشق براونی نباشیمحشره حتما امتحانش کن @cajeland.pirveis @cakeland.pirveis مواد لازم: - آرد قنادی 200 گرم پودر کاکائو 70 گرم پودر قند 280 گرم تخم مرغ 4 عدد کره 100 گرم روغن مایع 80 گرم شکلات تلخ 300 گرم . طرز تهیه: - شکلات تلخ و کره و روغن باهم مخلوط و روی حرارت کتری قرار میدیم تا یکدست بشه و کنار میذاریم.تخم مرغ و پودر قند در حد مخلوط شدن با همزن میزنیم سپس مواد شکلاتی که به دمای محیط رسیده رو به مواد تخم مرغی اضافه و مخلوط میکنیم.آرد سفید و پودر کاکائو هم الک و به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.داخل قالب کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد روش میریزیم برای تاپینگ روی براونی میتونید از انواع بیسکوییت یا مغزیجات یا مربا استفاده کنید.داخل فر از قبل گرم شده دمای 160 درجه به مدت 45 دقیقه قرار میدیم. این مواد برای قالب 21 تا 25 مناسبه. بذارید کامل خنک بشه بعد از قالب جداش کنید. @cakeland.pirveis @cakeland.pirveis براونی براونیز براونی-شکلاتی شکلات دسر خوشمزه شکلاتی مهمونی