طرز تهیه شیره انگور خانگی با تمام فوت و فن

شیره انگور ، شهد شیرین و لذیذی ست که فواید زیادی برای سلامتی و بدن دارد و از فرآوری آب انگور درست می‌شود، به این شیره دوشاب نیز گفته می‌شود و چون طبع گرمی دارد مصرف آن به‌ویژه در فصل پاییز و زمستان توصیه می‌شود. انگور: به میزان دلخواه (معمولاً از هر پنج کیلو انگور حدود یک کیلو شیره به دست می‌آید.) (((چند نکته))) : برای شیره انگور باید حتما از انگور شیرین ، کاملا رسیده و‌درشت استفاده کنید. اگر به خاک مخصوص دوشاب دسترسی دارید که استفاده کنید و اگر ندارید مانعی نیست