کوفته انار و گردو

اگه تمام نکات رو رعایت کنی عاشقش میشی یکم شبیه به خورشت داوود پاشا ترکیه ست اما این ورژن اصیل شمالیو ایرانیشه ️ مواد لازم برای کوفته گوشت چرخ کرده ۴٠٠ گرم پیاز ۲ عدد متوسط(با رنده درشت رنده کنید) تخم مرغ ۱ عدد گردوی آسیاب شده ۱۵۰ گرم (۲ ق غ پر برای کوفته بقیه برای سس) رب انار ۱ ق غ نعناع خشک ۱ قاشق چایخوری آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری( من ۲ غ آردنخودچی زدم برای کسانی که به گلوتن حساسیت دارن میتونن آرد نخودچی بزنن) نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و دارچین به مقدار کافی @berenj.tarom.razavi @berenj.tarom.razavi برنجم که نیاز معرفی نداره انقدر که با کیفیت خوشمزه و خوش عطر هست از پیج برنج طارم رضوی گرفتم که بصورت مستقیم از تولید کننده برنج رو میگیرید برنج طارم از بهترین کشتزارهای فریدونکنار ۷ سال سابقه فروش حضوری در شیراز و فروش آنلاین به سراسر کشور داره در بسته های دو کیلویی، ۵ کیلویی و‌ ۱۰‌کیلویی ارائه میشه ارسال به سراسر کشور انجام میشه @berenj.tarom.razavi @berenj.tarom.razavi حتما به پیجش سر بزن️ مواد لازم برای سس کوفته آب انار ۲لیوان آبجوش یک لیوان رب انار ۲ قاشق غذاخوری رب