Half a kilo of minced meat One and a half grams of black pepper Half a gram of red pepper Half gram baking soda Two hundred grams of soaked onion - نصف كيلو لحم مفروم غرام ونصف من الفلفل الأسود نصف جرام فلفل أحمر نصف صودا الخبز الدافئ مائتي جرام من البصل المنقوع - Yarım kilo kıyma Bir buçuk gram karabiber Yarım gram kırmızı biber Yarım ılık kabartma tozu İki yüz gram ıslatılmış soğan - رسپی کوبیده جوادجوادی