شیر برنج یا پودینگ برنج که به آن آش برنج نیز میگویند نوعی چاشت است. به دلیل فراوانی برنج در کشورهای آسیایی، شیر برنج بیشتر در کشورهای آسیایی طبخ میشود. شیر برنج را میتوان هم به عنوان دسر و هم به عنوان صبحانه سرو کرد و از عسل، شیره و شکر برای طعمدار کردنش استفاده کرد. آموزش رایگان شیربرنج را در سفره ایرانی دنبال کنید.