حلوا-سوهان ایده-رمضان مواد لازم: شکر ۱ لیوان شیر برای شهد ۱ لیوان پودر هل ۱قاشق چایخوری گلاب ۱/۴ لیوان زعفران ۲ قاشق غذاخوری ارد جوانه گندم ۱ ونیم لیوان روغن ۲/۳ لیوان شیر برای داخل حلوا ۱ لیوان طرز تهیه: داخل تابه ای شکر و یک لیوان شیر بریزید.روی حرارت بزارید.پودر هل،گلاب و زعفران اضافه کنید.یک دقیقه صبر کنید تا شکر حل بشه و وقتی شهد شروع به جوشیدن کرد،گاز را خاموش کنید . داخل تابه ای دیگر ،آرد جوانه گندم را الک کنید و به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید.سپس بهش روغن اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدید. یک لیوان شیر بریزید و دو دقیقه تفت بدید.سپس شهد آماده را اضافه کنید و پنج دقیقه تفت بدید تا حلوا کاملا جمع و سفت بشه. این حلوا با طعم و مزه سوهان میباشد. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید
دسته بندی آشپزی
