روژین تاک روژین خوراک لوبیا چیتی گیاهی آموزش آشپزی با روژین

آماده سازی مواد اولیه: رب گوجه ‌فرنگی روژین : 1 ق غ سیب زمینی : 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد پیاز : ۱ عدد لوبیا چیتی : 1 پیمانه هویج : ۱ عدد نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن:به مقدار لازم آب:به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را ریز كرده و در روغن سرخ كنید و بعد لوبیا چیتی شسته و آبكش شده را به آن افزوده و كمی تفت دهید و به آن مقداری آب اضافه كرده و اجازه دهید كمی بپزد. گوجه فرنگی ها را نگینی ریز خرد كرده و به لوبیا در حال پخت بیفزایید. هویج را پوست گرفته و خرد كنید و به لوبیا اضافه كنید.یكی از سیب زمینی ها را نگینی درشت خرد كرده و به لوبیا اضافه كنید . بعد از گذشت ۱ونیم ساعت كه تقزیبا لوبیا پخت ، رب گوجه فرنگی را افزوده و هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند. حدود ۴۵دقیقه تا یك ساعت صبر كنید تا غذای شما كاملا جا بیفتد.