وقتی صحبت از غذا با مرغ می‌شود، اولین گزینه‌ای که به ذهن هرکسی می‌رسد، زرشک‌پلو با مرغ است. اما اگر یک بار آبگوشت مرغ خوشمزه را امتحان کنید، این غذا قطعاً به عضو ثابت برنامه غذایی شما تبدیل می‌شود. آبگوشت مرغ به دلیل خواص بی‌نظیری که دارد برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. همچنین شما می‌توانید این غذای خوشمزه را در مهمانی‌ها و دورهمی‌های خودمانی نیز درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای ۲ نفر: ران مرغ یک عدد پیاز ۱ عدد سیب‌زمینی ۱ عدد لپه یا نخود ۴ قاشق غذاخوری (می‌توانید از لوبیا چیتی هم استفاده کنید.) رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری لیمو عمانی ۱ عدد(حتما دونه های لیمو رو بیرون بیارید تا تلخیش گرفته بشه) نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم اگر طرفدار طعم‌های تند هستید، می‌توانید به‌دلخواه مقداری ادویه کاری در کنار بقیه ادویه‌ها استفاده کنید. حتما حبوبات رو چند ساعت بزارید داخل آب بمونه تا نفخش گرفته بشه، اگر هم عجله دارید ۵ دقیقه داخل آب بجوشونید بعد در قابلمه رو ببندید و یک ساعت بزارید داخل آب بمونه و بعد استفاده کنید. آشپزی آشپزی با سمیه آبگوشت آبگوشت مرغ آبگوشت لذیذ آبگوشت خو
دسته بندی آشپزی
